{"id":88,"date":"2026-09-12T14:46:01","date_gmt":"2026-09-12T11:46:16","guid":{"rendered":"https:\/\/recept.teuks.ru\/?p=88"},"modified":"2026-09-12T14:46:01","modified_gmt":"2026-09-12T11:46:16","slug":"salat-iz-baklajanov-na-zimy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recept.teuks.ru\/?p=88","title":{"rendered":"\u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-3daedaf.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043a \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0443: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443\" \/><\/p>\n<p><b>1<\/b> \u0447\u0430\u0441 <b>20<\/b> \u043c\u0438\u043d (\u0432\u0430\u0448\u0438 <b>50<\/b> \u043c\u0438\u043d) <i class=\"ico_user\"><\/i>\t\t\t \t\t\t \t\t\t          <\/p>\n<p>\u041f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u0438 \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u043b\u0433\u0430\u0440\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043f\u0435\u0440\u0446\u0430 \u0432 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u0437\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043a\u0435 \u0441 \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a\u043e\u043c \u0438 \u043f\u0435\u0442\u0440\u0443\u0448\u043a\u043e\u0439. \u0412 \u043c\u0435\u0440\u0443 \u043e\u0441\u0442\u0440\u044b\u0439, \u043d\u0430\u0441\u044b\u0449\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0438 \u0430\u043f\u043f\u0435\u0442\u0438\u0442\u043d\u044b\u0439, \u043e\u043d \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u043d\u043e \u0434\u043e\u043f\u043e\u043b\u043d\u0438\u0442 \u043c\u044f\u0441\u043d\u044b\u0435 \u0431\u043b\u044e\u0434\u0430, \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u044c \u0438\u043b\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0441\u0442\u043e \u0441\u0442\u0430\u043d\u0435\u0442 \u044f\u0440\u043a\u043e\u0439 \u0437\u0430\u043a\u0443\u0441\u043a\u043e\u0439 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u0430\u0437\u0434\u043d\u0438\u0447\u043d\u043e\u043c \u0441\u0442\u043e\u043b\u0435.<\/p>\n<p>\t\t \t \t \t\t \t\t\t \t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\u041f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b \t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0411\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u044b &#8212; 1,7 \u043a\u0433 \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u041f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u0431\u043e\u043b\u0433\u0430\u0440\u0441\u043a\u0438\u0439 &#8212; 850 \u0433 \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0427\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a &#8212; 100 \u0433 \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u041f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u043e\u0441\u0442\u0440\u044b\u0439 (\u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0438\u0439) &#8212; 1 \u0448\u0442. \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0417\u0435\u043b\u0435\u043d\u044c \u043f\u0435\u0442\u0440\u0443\u0448\u043a\u0430 \u0441\u0432\u0435\u0436\u0430\u044f &#8212; 90 \u0433 \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u041c\u0430\u0441\u043b\u043e \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 &#8212; 70 \u043c\u043b \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0423\u043a\u0441\u0443\u0441 9% &#8212; 40 \u043c\u043b \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0421\u043e\u043b\u044c &#8212; 70 \u0433 (50 \u0433 \u0434\u043b\u044f \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 + 20 \u0433 \u0434\u043b\u044f \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430) \t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u0421\u0430\u0445\u0430\u0440 &#8212; 60 \u0433 \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t   \t\t\t\t \t\t\t \t\t\t\t\t\t       \t\t\t    <\/p>\n<p>\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t         \t         \t\t\t\t         \t        \t\t \t\t \t\t \t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\u041f\u043e\u0448\u0430\u0433\u043e\u0432\u044b\u0439 \u0444\u043e\u0442\u043e \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442 \t\t\t\t \t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-7b12ca9.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u21161\" \/><\/p>\n<p>\u041f\u043e\u0434\u0433\u043e\u0442\u0430\u0432\u043b\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u044b\u0435 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u044b. \u0418\u0437 \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e 6 \u0431\u0430\u043d\u043e\u043a \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442\u0430 \u043e\u0431\u044a\u0451\u043c\u043e\u043c 0,5 \u043b.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-785a73d.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u21162\" \/><\/p>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u044b \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u0438 \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u0435\u043c \u0431\u0440\u0443\u0441\u043e\u0447\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0434\u043b\u0438\u043d\u043e\u0439 5-6 \u0441\u043c. \u041f\u0435\u0440\u0435\u043a\u043b\u0430\u0434\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u044b \u0432 \u043c\u0438\u0441\u043a\u0443.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-6799d14.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u21163\" \/><\/p>\n<p>\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c \u043a \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u0430\u043c 50 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-7147b27.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u21164\" \/><\/p>\n<p>\u041f\u0435\u0440\u0435\u043c\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u044b \u0441 \u0441\u043e\u043b\u044c\u044e.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-aa3f042.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u21165\" \/><\/p>\n<p>\u041d\u0430\u043a\u0440\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u044b \u0442\u0430\u0440\u0435\u043b\u043a\u043e\u0439, \u0441\u0432\u0435\u0440\u0445\u0443 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u043f\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u043d\u0435\u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u043e\u0439 \u0433\u0440\u0443\u0437. \u041e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u044b \u043d\u0430 30 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043e\u043d\u0438 \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u0438\u043b\u0438 \u0441\u043e\u043a.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-a169697.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u21166\" \/><\/p>\n<p>\u0421\u0442\u0435\u0440\u0438\u043b\u0438\u0437\u0443\u0435\u043c \u0431\u0430\u043d\u043a\u0438 \u0438 \u043a\u0440\u044b\u0448\u043a\u0438 \u0443\u0434\u043e\u0431\u043d\u044b\u043c \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043e\u043c. \u042f \u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043b\u0438\u0437\u043e\u0432\u0430\u043b\u0430 \u043d\u0430 \u043f\u0430\u0440\u0443. \u0412 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u0435 \u0434\u043e\u0432\u043e\u0434\u0438\u043c \u0434\u043e \u043a\u0438\u043f\u0435\u043d\u0438\u044f \u0432\u043e\u0434\u0443, \u0441\u0432\u0435\u0440\u0445\u0443 \u0443\u0441\u0442\u0430\u043d\u0430\u0432\u043b\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u0440\u0435\u0448\u0451\u0442\u043a\u0443, \u0430 \u043a\u0440\u044b\u0448\u043a\u0438 \u043f\u043e\u043c\u0435\u0449\u0430\u0435\u043c \u0432 \u043a\u0438\u043f\u044f\u0449\u0443\u044e \u0432\u043e\u0434\u0443.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-028616a.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u21167\" \/><\/p>\n<p>\u0423\u0441\u0442\u0430\u043d\u0430\u0432\u043b\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u0431\u0430\u043d\u043a\u0438 \u043d\u0430 \u0440\u0435\u0448\u0451\u0442\u043a\u0443 \u0433\u043e\u0440\u043b\u044b\u0448\u043a\u043e\u043c \u0432\u043d\u0438\u0437 \u0438 \u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043b\u0438\u0437\u0443\u0435\u043c \u0431\u0430\u043d\u043a\u0438 \u0438 \u043a\u0440\u044b\u0448\u043a\u0438 10-15 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-a6d9ba0.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u21168\" \/><\/p>\n<p>\u0417\u0430\u0442\u0435\u043c \u0430\u043a\u043a\u0443\u0440\u0430\u0442\u043d\u043e \u043f\u0435\u0440\u0435\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c \u0431\u0430\u043d\u043a\u0438 \u0433\u043e\u0440\u043b\u044b\u0448\u043a\u043e\u043c \u0432\u043d\u0438\u0437 \u043d\u0430 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0435 \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0435 \u043f\u043e\u043b\u043e\u0442\u0435\u043d\u0446\u0435, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043e\u043d\u0438 \u043e\u0431\u0441\u043e\u0445\u043b\u0438. \u0420\u044f\u0434\u043e\u043c \u0432\u044b\u043a\u043b\u0430\u0434\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u043a\u0440\u044b\u0448\u043a\u0438.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-0b61b0e.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u21169\" \/><\/p>\n<p>\u0411\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u044b \u0441\u043b\u0435\u0433\u043a\u0430 \u043e\u0442\u0436\u0438\u043c\u0430\u0435\u043c \u043e\u0442 \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u0438\u0432\u0448\u0435\u0439\u0441\u044f \u0436\u0438\u0434\u043a\u043e\u0441\u0442\u0438.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-62b70e5.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211610\" \/><\/p>\n<p>\u041f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u044b \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0438\u043c \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u043e\u043c \u0445\u043e\u043b\u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0432\u043e\u0434\u044b, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u0443\u0434\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c \u0438\u0437\u043b\u0438\u0448\u043a\u0438 \u0441\u043e\u043b\u0438, \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u0432\u043e\u0434\u0443 \u0441\u043b\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-0fa678c.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211611\" \/><\/p>\n<p>\u0421\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446, \u043e\u0447\u0438\u0449\u0430\u0435\u043c \u043e\u0442 \u0441\u0435\u043c\u044f\u043d \u0438 \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u0435\u043c \u043f\u043e\u043b\u043e\u0441\u043a\u0430\u043c\u0438.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-24a3599.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211612\" \/><\/p>\n<p>\u041f\u0435\u0440\u0435\u043a\u043b\u0430\u0434\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u0438 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u044b \u0432 \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0443\u044e \u0433\u043b\u0443\u0431\u043e\u043a\u0443\u044e \u043c\u0438\u0441\u043a\u0443.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-818d11c.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211613\" \/><\/p>\n<p>\u041f\u0435\u0442\u0440\u0443\u0448\u043a\u0443 \u043c\u0435\u043b\u043a\u043e \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u0435\u043c \u0438 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c \u0432 \u043c\u0438\u0441\u043a\u0443 \u0441 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u0430\u043c\u0438 \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0446\u0435\u043c.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-592e214.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211614\" \/><\/p>\n<p>\u0427\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a \u043e\u0447\u0438\u0449\u0430\u0435\u043c, \u0438\u0437\u043c\u0435\u043b\u044c\u0447\u0430\u0435\u043c \u043d\u043e\u0436\u043e\u043c \u0438 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c \u0432 \u043c\u0438\u0441\u043a\u0443.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-038bef8.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211615\" \/><\/p>\n<p>\u0422\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440, \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0448\u0438\u0435\u0441\u044f 20 \u0433 \u0441\u043e\u043b\u0438, \u0443\u043a\u0441\u0443\u0441, \u0438 \u0440\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u043c\u0430\u0441\u043b\u043e.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-b9a6591.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211616\" \/><\/p>\n<p>\u041e\u0441\u0442\u0440\u044b\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0446 \u043e\u0447\u0438\u0449\u0430\u0435\u043c \u043e\u0442 \u0441\u0435\u043c\u044f\u043d, \u043c\u0435\u043b\u043a\u043e \u043d\u0430\u0440\u0435\u0437\u0430\u0435\u043c \u0438 \u0434\u043e\u0431\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c \u0432 \u043c\u0438\u0441\u043a\u0443 \u043a \u043e\u0441\u0442\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u0430\u043c.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-aaefd70.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211617\" \/><\/p>\n<p>\u0412\u0441\u0435 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u043c\u0435\u0448\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u0438 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c \u043d\u0430 20 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442, \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043e\u043d\u0438 \u043f\u0443\u0441\u0442\u0438\u043b\u0438 \u0441\u043e\u043a \u0438 \u043f\u0440\u043e\u043f\u0438\u0442\u0430\u043b\u0438\u0441\u044c \u0437\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043a\u043e\u0439.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-6af4ba8.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211618\" \/><\/p>\n<p>\u0417\u0430\u0442\u0435\u043c \u0440\u0430\u0441\u043a\u043b\u0430\u0434\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u043e\u0432\u043e\u0449\u0438 \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u0435 \u0441 \u043e\u0431\u0440\u0430\u0437\u043e\u0432\u0430\u0432\u0448\u0438\u043c\u0441\u044f \u0441\u043e\u043a\u043e\u043c \u043f\u043e \u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0431\u0430\u043d\u043a\u0430\u043c, \u0441\u043b\u0435\u0433\u043a\u0430 \u0443\u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u044f\u044f \u0438\u0445. \u041e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0448\u0438\u0439\u0441\u044f \u0432 \u043c\u0438\u0441\u043a\u0435 \u0441\u043e\u043a \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u0437\u0430\u043b\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u0432 \u0431\u0430\u043d\u043a\u0438 \u0441 \u043e\u0432\u043e\u0449\u0430\u043c\u0438.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-f8dbd52.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211619\" \/><\/p>\n<p>\u0411\u0430\u043d\u043a\u0438 \u043f\u0440\u0438\u043a\u0440\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u043a\u0440\u044b\u0448\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0438 \u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u043c \u0432 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u044e \u0441 \u0432\u043e\u0434\u043e\u0439. \u0412\u043e\u0434\u0430 \u0434\u043e\u043b\u0436\u043d\u0430 \u0434\u043e\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442\u044c \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e \u0434\u043e \u043f\u043b\u0435\u0447\u0438\u043a\u043e\u0432 \u0431\u0430\u043d\u043e\u043a. \u041f\u043e\u0441\u043b\u0435 \u0437\u0430\u043a\u0438\u043f\u0430\u043d\u0438\u044f \u0432\u043e\u0434\u044b \u0441\u0442\u0435\u0440\u0438\u043b\u0438\u0437\u0443\u0435\u043c \u0431\u0430\u043d\u043a\u0438 \u0432 \u0442\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435 20 \u043c\u0438\u043d\u0443\u0442.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-fbdb6c8.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211620\" \/><\/p>\n<p>\u0410\u043a\u043a\u0443\u0440\u0430\u0442\u043d\u043e \u0434\u043e\u0441\u0442\u0430\u0451\u043c \u0431\u0430\u043d\u043a\u0438 \u0438\u0437 \u043a\u0430\u0441\u0442\u0440\u044e\u043b\u0438 \u0438 \u0441\u0440\u0430\u0437\u0443 \u0437\u0430\u043a\u0430\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u043a\u0440\u044b\u0448\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0438 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u043e\u0440\u0430\u0447\u0438\u0432\u0430\u0435\u043c \u0432\u0432\u0435\u0440\u0445 \u0434\u043d\u043e\u043c.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-b7786ff.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211621\" \/><\/p>\n<p>\u0423\u043a\u0443\u0442\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u0431\u0430\u043d\u043a\u0438 \u0442\u0451\u043f\u043b\u044b\u043c \u043f\u043b\u0435\u0434\u043e\u043c \u0438\u043b\u0438 \u043e\u0434\u0435\u044f\u043b\u043e\u043c \u0438 \u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u043c \u0442\u0430\u043a \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u0440\u043d\u043e \u043d\u0430 12 \u0447\u0430\u0441\u043e\u0432, \u043f\u043e\u0447\u0442\u0438 \u0434\u043e \u043e\u0441\u0442\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-c589ce4.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211622\" \/><\/p>\n<p>\u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u0445\u0440\u0430\u043d\u0438\u043c \u0432 \u0442\u0451\u043c\u043d\u043e\u043c \u043f\u0440\u043e\u0445\u043b\u0430\u0434\u043d\u043e\u043c \u043c\u0435\u0441\u0442\u0435.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/salat-iz-baklazhanov-na-zimu-1dc6c22.jpg\" alt=\"\u0424\u043e\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0440\u0435\u0446\u0435\u043f\u0442\u0430: \u0421\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u043d\u0430 \u0437\u0438\u043c\u0443 - \u0448\u0430\u0433 \u211623\" \/><\/p>\n<p>\u0417\u0438\u043c\u043e\u0439 \u043e\u0442\u043a\u0440\u044b\u0432\u0430\u0435\u043c \u0438 \u043d\u0430\u0441\u043b\u0430\u0436\u0434\u0430\u0435\u043c\u0441\u044f. \u041f\u0440\u0438\u044f\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0430\u043f\u043f\u0435\u0442\u0438\u0442\u0430!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1 \u0447\u0430\u0441 20 \u043c\u0438\u043d (\u0432\u0430\u0448\u0438 50 \u043c\u0438\u043d) \u041f\u0438\u043a\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u0439 \u0441\u0430\u043b\u0430\u0442 \u0438\u0437 \u0431\u0430\u043a\u043b\u0430\u0436\u0430\u043d\u043e\u0432 \u0438 \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u043e\u0433\u043e \u0431\u043e\u043b\u0433\u0430\u0440\u0441\u043a\u043e\u0433\u043e \u043f\u0435\u0440\u0446\u0430 \u0432 \u0430\u0440\u043e\u043c\u0430\u0442\u043d\u043e\u0439 \u0437\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043a\u0435 \u0441 \u0447\u0435\u0441\u043d\u043e\u043a\u043e\u043c \u0438 \u043f\u0435\u0442\u0440\u0443\u0448\u043a\u043e\u0439. \u0412 \u043c\u0435\u0440\u0443 \u043e\u0441\u0442\u0440\u044b\u0439, &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":89,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-88","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recept.teuks.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recept.teuks.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recept.teuks.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recept.teuks.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recept.teuks.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=88"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/recept.teuks.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recept.teuks.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/89"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recept.teuks.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=88"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recept.teuks.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=88"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recept.teuks.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=88"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}